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萝卜生理性病害发生原因及防治

2019-11-16 16:40

发布时间:2016-12-29来源:www.zzzfw.cn标签:萝卜种植 点击: 内容提要: 一、空心萝卜肉质根中央纵向出现圆筒形孔洞,轻者孔洞只出现在肉质根尾部,重者整个肉质根均会出现。空心主要由于细胞迅速膨大,内容物急剧下降以致疏导组织缺乏营养物质供应所致。其次是播种过早,干湿不匀,尤其是前湿后干,栽培管理粗放,氮肥过多等造成 一、空心萝卜肉质根中央纵向出现圆筒形孔洞,轻者孔洞只出现在肉质根尾部,重者整个肉质根均会出现。空心主要由于细胞迅速膨大,内容物急剧下降以致疏导组织缺乏营养物质供应所致。其次是播种过早,干湿不匀,尤其是前湿后干,栽培管理粗放,氮肥过多等造成。因此应适时播种,加强管理,水分供应要协调,浇水应少量多次。图片 1 二、分杈萝卜主根生长点被破坏或受阻,侧根稍有肥大。原因:一是施用未充分腐熟的肥料,在分解发酵时烧坏主根;二是地下害虫危害,主根受损;三是土质粗硬,耕层浅,石块等阻碍主根伸长。因此要选择疏松、肥沃、无沙砾石块的土壤,深耕细耙,施充分腐熟的肥料;及时防治地下害虫;深沟高畦栽培,适时收获。 三、开裂开裂主要是外层和内部组织间肥大不均衡,久旱遇雨,晴天浇水造成。此外氮肥过多、湿度过大、耕作粗放也易产生开裂。因此要注意水分的均衡供应,避免连续干旱突然浇水,增施钾肥,加强管理。 四、黑心萝卜根部表皮出现横向丝状黑线且变得粗糙,重者内部组织变色、变质。其主要原因是缺硼、氯离子过多;地下水位偏高、排水不良;施用未充分腐熟的肥料。因此应避免在低洼地种植;不施或少施含氯化合物,增施硼肥。硼在多雨季节易淋溶,干旱易被固定,应底肥与根外追肥相结合,每亩用硼砂1公斤作底肥,叶面喷施0.5%~1%的硼砂2~3次。 五、辣味及苦味品质好的萝卜甜脆而略带一点芥辣味是正常的,若辣味太重,就不能食用。辣味主要是由于反季节栽培、高温干旱、肥料不足造成的,因此夏季栽培萝卜应选冷凉山地,施足底肥,加强管理,增施磷、钾肥,避免干旱。苦味主要是由于氮肥过多,磷、钾肥不足所致,所以要合理施肥,避免偏施氮肥。

摘要:空心、分杈、开裂、黑心、辣味等是萝卜常见的一些生理病害,下面第一农经小编为您分析萝卜发生这些生理病害的原因和解决方法。

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一、空心

吴海东 王丽丽 王鑫

萝卜肉质根中央纵向出现圆筒形孔洞,轻者孔洞只出现在肉质根尾部,重者整个肉质根均会出现。空心主要由于细胞迅速膨大,内容物急剧下降以致疏导组织缺乏营养物质供应所致。其次是播种过早,干湿不匀,尤其是前湿后干,栽培管理粗放,氮肥过多等造成。因此应适时播种,加强管理,水分供应要协调,浇水应少量多次。

(辽宁省农科院蔬菜研究所110161)

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分杈的胡萝卜

在秋季萝卜的生产过程中,因天气影响、管理措施不当、肥水失调及土壤条件等不利因素的影响,常常出现裂根、糠心、叉根、黑心、苦昧、辣味等现象,不仅影响产量,而且严重降低了萝卜商品质量。生产中应根据这些现象发生的原因,采取相应的措施提高萝卜的产量和品质。

二、分杈

1裂根

萝卜主根生长点被破坏或受阻,侧根稍有肥大。原因:一是施用未充分腐熟的肥料,在分解发酵时烧坏主根;二是地下害虫危害,主根受损;三是土质粗硬,耕层浅,石块等阻碍主根伸长。因此要选择疏松、肥沃、无沙砾石块的土壤,深耕细耙,施充分腐熟的肥料;及时防治地下害虫;深沟高畦栽培,适时收获。

裂根是指萝卜的肉质根开裂现象,分为肩裂,腰裂及真根裂三种,细而浅的称龟裂、深而宽的为根裂。

三、开裂

1.1发生原因:主要是由于萝卜营养生长过程中,土壤水分供应不均匀造成的,尤其是在生长前期遇到干旱,水分供应不足,肉质根生长不良,使肉质根周皮层组织硬化和老化,内部细胞分裂生长缓慢,到生长的中后期,秋雨较大,或大量浇水,土壤中含水量聚增,萝卜的本质部薄壁组织急剧膨大,根的内部压力增加,已经老化的皮层及韧皮部组织不能相对应生长扩张,就会出现肉质根开裂现象。此外由于土壤肥力分布不均、土壤板结及出现药害时也易使萝卜产生裂根。

开裂主要是外层和内部组织间肥大不均衡,久旱遇雨,晴天浇水造成。此外氮肥过多、湿度过大、耕作粗放也易产生开裂。因此要注意水分的均衡供应,避免连续干旱突然浇水,增施钾肥,加强管理。

1.2防治方法:①保持水分均匀供应,把握好大田土壤的含水量。生长期遇干旱天气要及时浇水,在傍晚进行,浇水至沟深的2/3为宜。如遇连雨天气,要及时排出田间的积水。在肉质根膨大期一定要保持土壤湿润适度,且勿过干过湿。②合理施肥,防止土壤板结及药害的发生。氮肥过多,湿度过大、耕作粗放,缺硼组织脆弱易产生龟裂,增施钾肥。

四、黑心

2糠心

萝卜根部表皮出现横向丝状黑线且变得粗糙,重者内部组织变色、变质。其主要原因是缺硼、氯离子过多;地下水位偏高、排水不良;施用未充分腐熟的肥料。因此应避免在低洼地种植;不施或少施含氯化合物,增施硼肥。硼在多雨季节易淋溶,干旱易被固定,应底肥与根外追肥相结合,每亩用硼砂1公斤作底肥,叶面喷施0.5%~1%的硼砂2~3次。

糠心又叫空心,是指肉质根的木质部中心部分出现空洞的现象,轻者发生在肉质根尾部,重者整个肉质根均会发生。

五、辣味及苦味

2.1发生原因

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